10/11(金)、(株)ロック・フィールドの方にお越しいただき、『この秋、きのこ博士になろう!』をテーマに食育の授業を行いました。
四季のそれぞれの旬の食べ物を知り、その後、きのこについて学習しました。
最後には、種類によるきのこの匂いの違いを感じ、きのこのサラダをいただきました。